2013年09月06日

ごろごろメンチカツカレー

今日も暑かったですね。
週末は小学校最後の運動会。この天気をキープしてもらいたいです。

いつものように部屋掃除の合間にカレー作りました。
何を作っていいか迷ったら、カレー確定です。

人参5本玉ねぎ5個、豚肉500gを圧力釜で30分煮込んで、
カレールーを入れるだけ~。

手の込んだ料理よりも手抜き料理の方が「美味しい」っと
喜ばれるのが複雑な気分ですね。
ごろごろメンチカツカレー


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投稿者by ごろごろ at 18:10│こめんと(2)家のごはん
この日記へのコメント
カレ-が手抜き料理ですか・・・・・・
私は面倒くさいな~
たしかに煮込むだけ~かもしれませんがいろいろな具材を
切らないといけなのが大変じゃ~ん。(笑)
でも、子供はカレ-シチュ-って好きですよね。
運動会、天気いいことを願います~!!
Posted by タツママ at 2013年09月06日 21:16
■タツママさんへ
うちのカレーはジャガイモを入れないので、
食材の種類が少なくて切るのも楽なんです。

具たくさんの方が本当は美味しいのにな~って、
いつも葛藤しちゃいますね。
運動会、今のところ予想は「雨」みたいです。
娘は、てるてる坊主を作っていました。

最後の運動会なので、グランドを走らせたいです。
Posted by ごろごろごろごろ at 2013年09月07日 04:00
 
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