2012年01月25日

ラーメン工房　麺家

吹雪の中、遊佐の麺家へ行ってきました。
開店前から、並んで１１：００で入店。

太麺の普通盛りを注文しました。オプションは麺硬。薄口。
わざわざ食べに行った甲斐がありました。

チャーシューが若干小さくなった気がしますが、
食感はトロトロでした。麺もスープも絶妙な味ですね。
ラーメン工房　麺家



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投稿者by ごろごろ at 14:28│こめんと(8) │ラーメン
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この日記へのコメント
初めて食べた時、感動しました
次に行ったら修行中でした
最近はご無沙汰ですが、行きたいお店っす
Posted by グルメ部長 at 2012年01月25日 14:31
ほんといつも
おいしいものばかり食べてるなあ〜
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

私はおうちごはんだったよ〜（笑）


メモメモしておきます＼(^o^)／
Posted by はるる at 2012年01月25日 15:26
私もココの食べてからファンになりました(*^^*)
また食べたーい( ´ ▽ ` )ﾉ
Posted by Rosa at 2012年01月25日 17:19
ひょー

遊佐在住のきなこ…

まだ行った事ないっす
いがねまねー
Posted by きなこ at 2012年01月25日 21:32
■グルメ部長さんへ
修行中の時期がありましたね。
味噌ラーメンもラインナップされていますが、
やはり普通のしょうゆラーメンが一番美味しいですね。
Posted by ごろごろごろごろ at 2012年01月25日 23:06
■はるるさんへ
今日は天候が悪かったので、かなり悩みましたが
行ってきました。数分で満席でした。
お洒落なｈａｒｕｒｕ★ｃａｆｅにも行ってみたいです。
Posted by ごろごろごろごろ at 2012年01月25日 23:14
■Rosaさんへ
本当に美味しいですよね。私もファンになりました。
縮れ麺とスープとの相性も良くて、ヤミツキになりますね。

今日も常連さんらしき人が多かったですよ。
Posted by ごろごろごろごろ at 2012年01月25日 23:20
■きなこさんへ
遊佐町民でしたか～。
近いといつでも行けるような感じが合って、
行くタイミングを逃してしまいますよね。

麺家さんのラーメンは、きっと感動しますよ。
Posted by ごろごろごろごろ at 2012年01月25日 23:23
 
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